El lugar de trabajo puede ser el primer eslabón que nos mejore como sujetos tanto en lo mental como en lo físico.
Considerar que constituye el lugar donde dedicamos buena parte de nuestra vida nos permite revisar tanto algunas costumbres nocivas. Descuidar la alimentación y alternar actividades que nos favorezcan pueden ser algunos de los recursos fundamentales para lograr que compromiso laboral y calidad de vida vayan de la mano.
Un entorno de trabajo seguro y saludable es, según la Organización Mundial de la Salud, un derecho humano fundamental. Por lo tanto, la promoción de la salud de los trabajadores resulta un elemento esencial de las políticas institucionales de salud en el trabajo. La Federación Interamericana del Corazón, sección argentina, destacó que el lugar de trabajo es un espacio estratégico para incentivar la adopción de hábitos saludables. que prevengan la aparición de las enfermedades cardiovasculares, que causan 1 de cada 3 muertes en el país.
“Los factores de riesgo cardiovascular son alarmantes en Argentina. Por ese motivo es muy importante cuidar la salud también en los espacios laborales, donde pasamos un tercio de nuestro tiempo”, destaca la mencionada entidad en un documento y agrega que “incentivar el consumo de frutas y verduras; desalentar el consumo de alimentos altos en azúcares, sal y grasas; garantizar un ámbito de trabajo 100% libre de humo de tabaco y facilitar espacios para la práctica de actividad física, son algunas de las políticas institucionales que contribuyen a mejorar la calidad de vida de las personas y a reducir los riesgos para el corazón. Para ello es necesario contar con el compromiso de los empleadores para garantizar y promover mejores condiciones de seguridad y salud laboral”.
Según un estudio de la Organización Panamericana de la Salud, cuando las instituciones implementan ambientes laborales 100% libres de humo de tabaco se reduce hasta un 30% el consumo de tabaco entre los fumadores. Otro estudio indica que la promoción del consumo de frutas y verduras en el trabajo aumenta un 38% el consumo de estos alimentos entre los empleados durante el almuerzo. Además de favorecer la adopción de hábitos saludables entre los trabajadores, las instituciones que fomentan programas de promoción de la salud en el trabajo obtienen otros beneficios como una mejora en los indicadores de productividad y un descenso en los gastos por enfermedad y los relacionados con el ausentismo.
Según la Red Europea de Promoción de Salud en el Trabajo, cada euro invertido en programas de promoción de la salud, genera un retorno de la inversión de entre 2,5 y 4,8 euros en ausentismo y de entre 2,3 y 5,9 euros en costos por enfermedad. Por su parte, los costos sanitarios se reducen hasta un 26%, según el estudio.
Desde el año 2008, la Fundación Interamericana del Corazón Argentina trabaja para promover el desarrollo de políticas eficaces y cambios sociales para disminuir el impacto de las enfermedades no transmisibles, entre las que se encuentran las cardiovasculares.
Desde esta perspectiva, creó el Programa de Entornos Laborales Saludables, una propuesta para instituciones (empresas, organizaciones no gubernamentales, etcétera) que tiene como objetivo impulsar hábitos saludables entre los trabajadores a través de tres líneas estratégicas: promoción de una alimentación adecuada, fomento de la actividad física y promoción de una vida sin tabaco.
Las principales causas de las enfermedades cardiovasculares son el tabaquismo, la hipertensión, la diabetes, la obesidad y el sedentarismo. En los últimos años hubo un fuerte aumento en los niveles de obesidad (de 14,6% en 2005 a 20,8% en 2013) y en los niveles de sedentarismo (de 46,2% en 2005 a 55,1% en 2013. A su vez, el relevamiento dio a conocer que el promedio diario de consumo de frutas y verduras es de dos porciones por persona, muy por debajo de las cinco porciones recomendadas por la Organización Mundial de la Salud.
Fuente: Diario Popular, Buenos Aires
