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Para disfrutar del arte de hacer un asado

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Para disfrutar del arte de hacer un asado

p13-f1Destinada hacia arquitectos de la ciudad y la región, la firma villamariense Bet Car SRL brindó el pasado jueves una capacitación sobre el sistema de asadores “A Punto”, un innovador sistema de moderno diseño y óptima funcionalidad que consta de tres componentes: interiores de parrilla, tapas – guillotinas contrapesadas y bajo parrillas, que se presentan en acero inoxidable o prepintado.

La charla fue brindada por Pablo Suárez, arquitecto de la empresa Sábato Pagliocca SRL, creadora del novedoso sistema, una metalúrgica de Lomas de Zamora con más de 40 años de experiencia y desarrollo de tecnología.

 

Las características

Sobre las principales bondades del sistema “A Punto”, Suárez informó a los presentes que, en el interior del asador, la parrilla facilita la cocción de todo tipo de carnes y verduras a las brasas gas, gracias a la multiplicidad de módulos intercambiables. Además, su mecanismo frontal y el leñero suspendido permiten distribuir las brasas en forma rápida, pareja y cómoda.

Por otra parte, la tapa, de acero inoxidable o prepintada, permite ocultar el interior mientras la parrilla no se usa. La misma es solida y de fácil, sencillo y suave accionamiento, reduciendo el peligro de quemaduras, por su aislación térmica, ayudando a regular el tiraje y prácticamente no necesitando mantenimiento.

Sobre los bajo parrillas destacó que facilitan el orden y guardado de los implementos del asador. En ese aspecto se ofrecen opciones con cajones y/o puertas de gran solidez y resistentes para soportar el peso de la leña y el carbón.

A la vez, Suárez remarcó que la colocación de los asadores “A Punto” se realiza en pocas horas y se puede usar inmediatamente ya que el producto se monta sobre la construcción de mampostería existente.

Finalmente, el disertante informó a los presentes que los productos se ofrecen en modelos con medidas preestablecidas (Línea Modular), se realizan también trabajos a medida (Línea Integral) y se desarrollan proyectos especiales (Premium) adaptándonos a cada asador y estilo de la casa.

Desde la firma villamariense se invitó al público en general a asesorarse más sobre este novedoso producto, visitando su showroom, ubicado en bulevar Vélez Sarsfield 671, llamando a los teléfonos (0353) 4614237/8 o ingresando a la página web de Bet Car.