Escribe Silvina Scaglia
Licenciada en Nutrición

¿Sabías que un kilo de músculo ocupa menos que un kilo de grasa?

¿Y que uno es compacto y el otro todo flojito? Ah, eso sí lo sabías.

Ahora lo que tenés que saber es que existen dos grandes diferencias entre bajar de peso y bajar grasa.

Si querés perder peso rápidamente, comé poco, salteá comidas, eliminá las harinas o hacé cualquier dieta loca que te pase una amiga o encuentres en una revista.

La consecuencia será que la ropa te quede prácticamente igual, porque perdés la mayor parte del músculo, que ocupa muy poco volumen.

Si querés perder grasa, hacé las cuatro comidas, consumí harinas con fibra, muchas frutas y verduras, disminuí las grasas y consumí proteínas en la cantidad justa. No te excedas en nada, pero tampoco elimines nada por completo.

El resultado no sólo se verá en la balanza, sino que además la ropa te va a quedar mejor.

Hasta la próxima…