
Es el típico alimento que uno ve como liviano y cree que puede comer sin parar, sin engordar (como la galleta de arroz) pero lamento decirles que ese alimento no existe. Que lo único que tienen a favor las tutucas es que tienen una estructura aireada y se puede comer más volumen que otro cereal. Pero en realidad eso es pan para hoy y hambre para mañana porque, como les digo te sacian en el momento pero no te dan saciedad a largo plazo. Y lo peor es que son bastante adictivas y si te descuidas te bajas la bolsa en 5 minutos.
Una comparación: dos tazas chicas de tutucas equivalen a dos rebanadas de pan integral pero con la mitad de fibra.
Un consejo: si quieren comerlas en desayuno o merienda como remplazo del pan pueden hacerlo.
Resumiendo, consumirlas como remplazo, pero no agarren la bolsa para entretenerse.
Hasta la próxima…
Silvina Scaglia Lic. en Nutricion