Oscar Fattore asumió ayer como secretario general del gremio gastronómico local en un acto en el que estuvieron ausentes las autoridades anteriores

“En realidad, estamos al frente del gremio desde el 8 de septiembre, es decir, desde el día después de las elecciones, porque los dirigentes de la Comisión anterior, que perdieron las elecciones, no aparecieron más”, dijo Oscar Fattore, flamante secretario general de la Unión de Trabajadores Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (Uthgra) al ser entrevistado por EL DIARIO minutos antes del acto formal de asunción de las autoridades electas.

“Tanto Gómez (Fernando, exsecretario general) como María Isabel Rodríguez, presentaron certificados médicos para justificar la ausencia. A duras penas, conseguimos que ayer -por el martes- vinieran a firmar el acta de traspaso y los balances que certifican lo que dejaron en el gremio”, indicó.

-En función de esos balances, ¿cómo quedó el gremio que ahora conducen?

– “Las arcas quedaron bastante deterioradas, pero nos estamos recuperando de a poco. Digo deterioradas no tanto por el gasto, que siempre fue el mismo, sino por la mala gestión de cobro. Hay que recordar que la persona que se dedicaba a cobrar las cuotas sindicales, fue apartada por Gómez a manera de represalia por apoyar nuestra lista. Ahora está reintegrándose y ya se nota la recuperación. Además de lo económico, también estábamos alicaídos en lo sindical. Por ejemplo, yo era el secretario gremial y no podía salir a hacer inspecciones porque me lo prohibía, es una barbaridad lo que pasó en el último tiempo”, explicó Fattore.

“Pero gracias a Dios, lo que pasó pasó y ahora empezamos una etapa nueva que vamos a tomar con mucha seriedad y responsabilidad”, agregó.

Lo que viene

“Es un día histórico para nosotros. Ya hicimos historia en las elecciones del 7 de septiembre, cuando se impuso la Lista Verde que tiene a este equipo de lujo y ahora, vamos a trabajar para todo lo que viene”, dijo Fattore.

Una de las acciones que realizarán está vinculada con la obra social. “Tenemos una reunión en los próximos días con los representantes de la empresa prestadora del servicio de salud”, indicó.

La idea es simplificar los trámites para que sea más ágil la prestación.

“En el verano, vamos a tener convenios con otros gremios para que los trabajadores gastronómicos dispongan de un predio recreativo”, indicó, señalando que estiman que será con AOITA y con alguna otra organización sindical.

Finalmente, se refirió al proyecto de construcción de una nueva sede, que se edificará en el mismo terreno donde ahora está el gremio, pero que tendrá varios pisos para ofrecer salas de conferencias y mayor comodidad para las actividades sindicales. “Precisamente ayer -por el martes- estuve en Buenos Aires acompañando a la asunción de los compañeros de la Comisión nacional y nos anticiparon que en los primeros meses del año próximo ya estaría comenzando a ejecutarse el proyecto”,

Testimonios

Virginia Luna es una trabajadora de Uthgra que por primera vez, integra la Comisión del gremio. “Cuando me llamó Oscar me pareció una linda oportunidad para hacer algo distinto y acá estoy, con ganas de trabajar y poder hacer algo bueno para mis compañeros”, dijo.

Entiende que una de las acciones que hacen falta es “más apoyo al compañero, al laburante. Hay cosas que uno escucha en el ámbito laboral, por ejemplo, no venían a hacer una consulta o un reclamo porque tenían miedo que la patronal se enterara. Eso los alejaba del gremio y nosotros vamos a tratar de revertir eso”, expresó.

La flamante directiva

Desde hoy, ya comienza a trabajar la nueva comisión directiva de Uthgra, Seccional Villa María.

Encabezada por Oscar Fattore (foto), la nómina se completa con Cristian Frus, secretario adjunto; Fabio Suárez, secretario de asistencia social, Sergio Escudero, secretario gremial y de organización; Daniel López, secretario administrativo; Laura Diez, como secretaria de cultura, prensa y propaganda; Horacio López en finanzas; Natalia Parola en capacitación y formación profesional y Verónica Aguirre al frente de la Secretaría de actas y afiliación. Como vocales titulares asumieron Guillermo Marco, María Virginia Luna, Marcelo Guarino y como suplentes María Esther Lescano, Esteban Córdoba y Nicolás Carsetti.

Como delegado titular al congreso de gastronómicos está Cristian Frus y Verónica Aguirre.