El próximo fin de semana (que es “largo” por el feriado del lunes 15) se llevarán a cabo en suelo provincial dos atractivos eventos que giran en torno a la comida. Se trata de la Fiesta Nacional del Salame Casero y de Los Reartes Food Truck. La primera tendrá lugar del viernes 12 al lunes 15 en Oncativo y la segunda el sábado y domingo en el pueblo con que comparte nombre, ubicado en la plenitud del Valle de Calamuchita (a pocos kilómetros de Villa General Belgrano).
Fiesta Nacional del Salame Casero
La Fiesta Nacional del Salame Casero palpitará su 42° edición en la ciudad que es sinónimo del producto en cuestión a nivel país: Oncativo. La sede será como siempre el Club Deportivo y Cultural Unión, donde el embutido estrella de Córdoba se disfrutará tanto en el patio de comidas como en la Exposición Comercial e Industrial que forma parte del convite.
También en el almuerzo principal del domingo, que al igual que el resto de las jornadas irá acompañado de diversidad de espectáculos, entre los que sobresalen están los grupos de folclore Los Guaraníes y Los Pachecos, con el célebre “Gringo”.
El movimiento comenzará el viernes a la noche, de la mano de una fiesta para los más jóvenes. Ya en sábado, el acto inaugural está pautado para las 18.30, con la apertura de la Exposición Comercial e Industrial, el patio de comidas y el patio cafetero. Sobre las 21.30, subirán al escenario Los Guaraníes.
En tanto, el domingo las puertas se abrirán a las 10 y el almuerzo oficial de la Fiesta Nacional del Salame Casero será servido al mediodía. Durante el evento se elegirá al Rey Nacional del Salame y actuarán Los Pacheco con “el Gringo”, Triama, Marina González, Ariel Barrera y Los Bohemios. A partir de las 21.30 hará su presentación la Academia Sentires con Adabel Guerrero, Marcelo Iripino, Angel Carabajal y Fernando Bertona.
Finalmente, las actividades del lunes feriado iniciarán nuevamente a las 10, con la apertura de la feria y los patios. Para las 14 están pautados los festejos por el Día del Niño, con juegos, sorteos y la actuación de “pequeños talentos”.
Los Reartes Food Truck
En esa manía tan nuestra de ponerle títulos en inglés a todo, el precioso pueblo de Los Reartes recibirá a Los Reartes Food Truck. Un festival gastronómico protagonizado por vehículos adaptados que servirán comida (de ahí lo de food truck, siendo que “food” es “comida” y “truck” se traduce como “camión”) el sábado y domingo a partir de las 11, en el Predio Comunal Carlos Farriol de la localidad calamuchitense.
Del menú que ofrecerán los distintos puestos destacan las llamadas “comidas rápidas” como hamburguesas, tacos y sándwiches de milanesa, todos elaborados y presentados en formato gourmet, es decir, con alta calidad gastronómica. Cabe señalar que tres de los camiones de comida que dirán presente son emprendimientos villamarienses.
Además de delicias varias (entre las que se incluyen dulces y postres de toda clase), habrá espectáculos musicales de todo tipo y juegos y actividades recreativas para los niños.
