Juan Marcelo Conrero (foto) es el decano de la Facultad de Agronomía de la Universidad Nacional de Córdoba y se desempeñó como anfitrión del 40º Congreso Argentino de Producción Animal que se llevó a cabo en el predio de la casa de altos estudios.

El decano es oriundo de Silvio Pellico, hijo de una familia de productores tamberos. Hizo el primario en esa localidad y el secundario en la ex-Escuela del Trabajo, como interno. “Me especialicé en motores”, señaló. Sigue siendo productor agropecuario con campos en la zona.

Entiende que es el momento de la ganadería y espera que se apuesta a la conversión de granos en carne para generar trabajo en cada pueblo. “Tenemos la capacidad para hacerlo y la necesidad de políticas que trasciendan a los gobiernos”, expresó.