El Club del Vino La Enoteca tuvo un gran cierre de año con una guiada cata y una degustación de quesos, junto a la actuación del grupo de música francesa La Boheme, de Córdoba.

El viernes pasado y en el Hotel Le Parc, la propuesta gastronómica y enófila comprendió una cata de quesos camembert y brie de vaca y de cabra, todos de la firma Quesos Especiales SRL con su marca La Boheme (de Arroyo Cabral), maridados con vinos de la bodega Las Perdices (chardonay y pinot noir), cuando se sirvió un plato de entrada en base a queso brie con rúcula. También se presentaron variedades de alta gama de dicha bodega y de Casarena, entre otras opciones.

La velada “Sabores de Francia” contó con un homenaje a Edith Piaf a cargo del grupo musical invitado, tanto en las melodías como en la narración a cargo de la cantante Carla Martinelli. La organización corrió por cuenta de la sommelier Marcela Soliani y Franco Gazzoli.