Se trata de la marca Fortaleza. Se fabricaba en Santa Fe y el ente que controla los alimentos en esa provincia dispuso que se trataba de un producto falsificado. “No garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población”, aseguraron

La leche en polvo instantánea marca Fortaleza, que se producía en Santa Fe para una distribuidora de Villa María, fue prohibida por la Agencia Santafesina de Seguridad Alimentaria (ASSAL) por considerarla un alimento “falsificado” que ponía en riesgo la cadena de seguridad que debe cumplir todo producto.

Según publicó el sitio Rosario 3, la medida incluye el decomiso e impide además su elaboración, fraccionamiento, transporte, comercialización y exposición en todo el territorio nacional.

“Un producto falsificado es aquel que tenga la apariencia y características generales de un producto legítimo protegido o no por marca registrada y se denomine como éste sin serlo o que no proceda de sus verdaderos fabricantes o zona de producción conocida y/o declarada”, expresó el secretario de la ASSAL, Raúl Samitier.

“Por lo tanto esto no garantiza la trazabilidad y seguridad del alimento y representa un peligro para la salud de la población”, explicó el funcionario.

Según la información suministrada, la leche era producida y envasada por la Sociedad Cooperativa de Tamberos de la zona de Rosario Ltda. para Lácteos CABA SRL, empresa con domicilio declarado en calle Chile 227 de Villa María.

Finalmente, Samitier concluyó que “esta agencia verifica que los rótulos cuenten con toda la información obligatoria, y que la misma sea cierta y correcta, con el fin de brindar herramientas a los consumidores de alimentos».

Es en el artículo 6 inciso 8 del Código Alimentario Argentino (CAA) donde se definen las características de un “alimento falsificado”.