La Federación Comercial de Córdoba brindó los datos a los que llegaron, por separado, las consultoras Scentia y Focus Market. Uno de los estudios señaló que el consumo masivo cayó en 2016 en el orden del 4,5% y que, dentro de ese panorama, tuvieron comportamiento levemente positivo los productos de la Canasta Básica (0,8%)

El ticket promedio en la compra minorista en el último año rondó entre los $179 y $338 y los productos que tuvieron un comportamiento levemente positivo fueron los de la Canasta Básica (0,8%) y los alimentos del desayuno (0,4%), según informes de consultoras masivas de consumo.

Para Scentia, a cargo de Osvaldo del Río, el consumo masivo en 2016 cayó 4,5% interanual y el ticket promedio orilló los $338 en supermercados, autoservicios, cadenas nacionales y supermercados chinos, lo que representa un aumento del 29% respecto del año pasado.

En tanto, para Focus Market, a cargo de Damián Di Pace, el consumo cayó 4,4% interanual y el ticket promedio fue de $179 en diciembre de 2016, lo que representó un aumento de 30,4% respecto de la misma fecha del año anterior, lo que representa una baja en la cantidad de tickets de 2,9%.

“El surtido, es decir, la cantidad de productos elegidos por la gente para incluir en su changuito de compras, bajó”, dijo Del Río, aunque agregó que como contrapartida “la gente aumentó la cantidad de veces que concurrió a abastecerse a los almacenes, autoservicios y comercios pequeños”, detalló.

Bajaron más los prescindibles

El informe de Focus Market señaló que el surtido disminuyó en el último año en un 1,8% y que los productos que sufrieron más bajas en las ventas son los prescindibles como los vinculados con el cuidado del calzado, con una caída del 21,7%; congelados, con una baja del 8,5% y cuidado oral, con un descenso del 7,6%.

Para Scentia los productos menos comprados fueron los perecederos y fríos, con una baja del 6,1%, y las bebidas con alcohol, con un descenso del 6,2%.